Bolo do Gastão


Mais uma viola e para o mesmo menino. Como à festinha de anos em familia ia muito mais gente decidiu-se colocar um piano. Pelo que me disseram ele adorou e foram dar com ele a "tocar" piano.
Massa da viola: Bolo mousse de chocolate
Massa do piano: Bolo formigueiro
Recheio: Ganache de chocolate
Preço: (***)


Bola do Pedro



Esta bola foi uma surpresa para o marido de uma colega de trabalho.
Bolo pão de ló com recheio de morangos com chantily.
Preço: (*)




Bolo do Gastão


Este bolo foi pedido para um menino de 2 anos, Gastão, que pelo que a avó diz "adora tudo o que tenha a ver com musica", decidimos então por uma viola.
Bolo Mousse de chocolate
Preço: (***)

Garrafa Alvarinho

Que posso eu dizer sobre este bolo...!
Adorei faze-lo e ao mesmo tempo não gostei. Adorei fazer porque foi um desafio, não gostei porque a garrafa deu um trabalho enorme e não ficou como eu queria, teve inumeros precalços dos quais só se aprende fazendo e numa próxima não haverá tanto problema com a mesma.

O bolo foi pedido pelo tal colega de trabalho que fez com que esta história dos bolos andasse em frente, como ele é de Monção queria que fizesse uma garrafa do seu vinho preferido, ou seja o tão famoso Vinho Alvarinho.



A garrafa ficou torta, primeiro porque a garrafa original é muito fina, como esta é toda feita em bolo não dava para faze-la mais fina do que já estava. Como a mesma é em 3D o qu aconteceu?! Mal a pousei a parte de cima caiu, grosso em baixo e fino em cima, lógico que isso ia acontecer.
Arranjei-a conforme pude e saiu isto. A parte boa é que mesmo assim torta todos gostaram, e o bolo em si estava optimo.

Garrafa - Bolo de noz com recheio de creme de manteiga
Caixa: Bolo formigueiro com ganache de chocolate.
Preço: (***)

Bolo Aniversário



"Oh Andreia pode fazer-me um bolo para amanhã?"
"Claro" e decidi surpreende-lo com um boneco parecido com ele :P
Dizem que ficou mais velho que ele, e tambem acho que sim mas tirando isso esta parecido...

Bolo formigueiro com recheio de ganache de chocolate.
Cobertura ganache de chocolate, chocolate branco, bolachas de choclate preto e branco.

Preço: 11€/Kg

Bolo Simples

Uma amiga de trabalho adorou o bolo que fiz para a R. e pediu-me um, a ocasião não era nenhuma, apenas um docinho para ela e para o namorado.






Massa: Bolo formigueiro
Recheio: Ganache chocolate
Preço: 11€/Kg